Несмотря на то, что бар разместился в буржуазном центре Петроградской стороны, призывающем соблюдать принципы роскоши, стиль Bolshoybar в Санкт-Петербурге — в духе излюбленного DavydovDesign северного минимализма.
Открытая местами кирпичная кладка доходного дома, сохранившаяся с начала прошлого века, наружная проводка, экофоны и дубовые панели в сочетании с авторскими светильниками из необработанного металла провоцируют воспоминания о самых удачных образцах лофт-дизайна. Продуманная система освещения меняется днем и вечером в зависимости от формата работы: по утрам Bolshoybar — это кофейня, по вечерам — бар с авторскими коктейлями.