Сеть ресторанов «Мама Рома» известна традиционной итальянской кухней, а интерьеры всех точек сети повторяют стилистику типичной траттории. В этом проекте было решено отойти от привычных канонов.
В оформлении меню владельцы ресторана использовали стилистику 80-ых, диско и группы ABBA — в итоге эксперименты отразились и на формировании альтернативной концепции интерьера. Заказчики решились на инновации и одобрили яркий проект дизайна интерьера — со смелыми диско-шарами в зале, бетонными стенами и открытой системой вентиляции, характерной для пространств в стилистике лофта.
Открытая система вентиляции